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¿Y si la solución estuviera en los residuos de patata?

En Aitiip creemos firmemente que la innovación tecnológica debe estar al servicio de la sostenibilidad. Por eso formamos parte de BRILIAN, un proyecto europeo que impulsa el desarrollo de materiales de origen biológico como alternativa real a los derivados del petróleo. Nuestro propósito es claro: transformar residuos agroindustriales en materiales biodegradables con aplicación industrial, mientras generamos valor en territorios rurales.

Trabajamos junto a Paturpat/Udapa y Tecnopackaging para dar una nueva vida a los residuos generados durante el procesamiento de la patata. Lo que antes se consideraba un desecho, ahora lo convertimos en materia prima para soluciones sostenibles.

En nuestra planta piloto extraemos el almidón presente en estos residuos y lo convertimos en termoplástico biodegradable, conocido como TPS. Este material se moldea mediante calor y, al finalizar su vida útil, se degrada sin dejar residuos contaminantes. Con él fabricamos láminas para embalaje flexible, adecuadas para uso alimentario, y acolchados agrícolas que protegen los cultivos y se descomponen directamente en el suelo, sin necesidad de ser retirados.

Este proceso no solo reduce la dependencia de plásticos de origen fósil, sino que también cierra el ciclo de una economía circular en el ámbito agroindustrial. Convertimos residuos locales en recursos útiles, sostenibles y con proyección de futuro.

Una estrategia europea con impacto local

Nuestro trabajo forma parte de una estrategia europea más amplia. BRILIAN contempla la validación de diez cadenas de valor biobasadas en distintos países, utilizando materias primas como patata, girasol, cardo o colza. A partir de ellas se desarrollarán productos industriales como bioplásticos, bioadhesivos, lubricantes vegetales, fertilizantes y piensos, demostrando que la sostenibilidad puede ir de la mano de la rentabilidad y la viabilidad técnica.

Con más de seis millones de euros de financiación y un consorcio integrado por 13 organizaciones de seis países, BRILIAN reúne a centros tecnológicos, empresas y entidades territoriales. En Aitiip aportamos nuestra experiencia en la transformación de plásticos y el desarrollo de materiales avanzados, con un enfoque orientado a la escalabilidad y a la aplicación práctica en la industria.

El pasado 15 de mayo, Tuvimos la oportunidad de presentar los primeros resultados de este trabajo en la feria Food 4 Future. Algo que siempre nos emociona divulgar ya que desde Aitiip estamos convencidos de que la bioeconomía circular ya es una realidad. Transformamos residuos en soluciones con impacto real, conectando la ciencia con el territorio y apostando por un modelo industrial más sostenible y competitivo para Europa.

Aitiip, fabricando ideas.

 

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